Tagliata di manzo in padella, un secondo piatto tenero e succoso
Una cottura breve ad alta temperatura permetterà alla carne di rimanere succosa all’interno e avere una crosticina all’esterno.
Archivio Giornaliero: Ottobre 21, 2024
Costine di maiale al forno, una delizia per il palato
Ottime con polenta o patate, le costine al forno sono un secondo piatto gustoso e molto saporito.
Funghi porcini, le gemme del bosco
Si raccolgono tra settembre e novembre e donano ai piatti un gusto unico.
Carne di pollo: perchè non dovresti mai mangiarla poco cotta
La carne di pollo è spesso contaminata dai batteri chh possono generare un’intossicazione alimentare.
Con lo gnocco fritto non si sbaglia mai
Lo gnocco fritto è un piatto squisito e molto goloso, perfetto per un aperitivo o un pranzo speciale.
Pollo e polenta, il piatto della domenica
Nelle tipiche domeniche autunnali non c’è niente di meglio di un piatto come questo.
Buoni e sani: ecco i burger vegetali
I burger vegetali sono un’ottima alternativa alla carne e alle uova.
Che bontà le tagliatelle al brasato
Il sugo di brasato è un condimento ricco e saporito, ideale per esaltare un piatto di pasta.
Frutta a fine pasto: ecco perché sì
Mangiare frutta alla fine del pasto permette un rilascio più graduale degli zuccheri nel sangue rispetto a quando viene consumata a stomaco vuoto.
Il Pesto Rosso: un’alternativa di gusto
Il Pesto Rosso rappresenta perfettamente la dedizione ai sapori autentici e genuini da parte della popolazione italiana.
