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Il salmone, un pesce dalle mille proprietà

5 mesi ago

Buono e sano: è ricco di Omega-3 Senza dubbio il salmone è tra i pesci più impiegati nella dieta mediterranea:…

  • Dessert

Mousse di banane, dessert fresco e leggero

5 mesi ago

La sua consistenza soffice e spumosa la rende assai piacevole al palato.

  • Doni della natura

Dalle noci una salsa che non delude mai

5 mesi ago

È un condimento dalle origini antichissime.

  • Ricette

Sachertorte, un classico della pasticceria mondiale

5 mesi ago

Se siete appassionati di dolci, questa torta, considerata un classico della pasticceria mondiale, non può mancare nelle vostre occasioni più…

  • Secondi Piatti

Calamari gratinati: tanto buoni quanto semplici

5 mesi ago

Buoni e a basso contenuto calorico: un ottimo piatto per chi deve tenere sotto controllo il proprio peso.

  • Secondi Piatti

Bud Spencer ne andava matto: salsiccia e fagioli

5 mesi ago

La ricetta dell'iconica scena di 'Lo chiamavano Trinità', capolavoro firmato Bud Spencer e Terence Hill.

  • Secondi Piatti

Tagliata di manzo in padella, un secondo piatto tenero e succoso

5 mesi ago

Una cottura breve ad alta temperatura permetterà alla carne di rimanere succosa all'interno e avere una crosticina all'esterno.

  • Secondi Piatti

Costine di maiale al forno, una delizia per il palato

5 mesi ago

Ottime con polenta o patate, le costine al forno sono un secondo piatto gustoso e molto saporito.

  • Doni della natura

Funghi porcini, le gemme del bosco

5 mesi ago

Si raccolgono tra settembre e novembre e donano ai piatti un gusto unico.

  • Consigli

Carne di pollo: perchè non dovresti mai mangiarla poco cotta

5 mesi ago

La carne di pollo è spesso contaminata dai batteri chh possono generare un'intossicazione alimentare.